政府は、10月から開かれるドバイ万博の日本館レストランに回転ずしチェーン大手の「スシロー」を選んだと発表しました。
スシローは日本館の敷地内に92席の店舗を作り、イスラム教の戒律に沿った「ハラル」に対応した食事など100種類以上のメニューを提供する予定です。
スシローはすでにアジアを中心に海外でおよそ30店舗を展開していますが、ドバイ万博への出店を契機に知名度を高め、さらなる海外進出に繋げたい考えです。

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