結婚から4年の上野樹里さん(33)が自宅の冷蔵庫事情を語り、主婦の顔を見せてくれた。

上野さん「主婦になってからは、サラダ作ったりとか、鍋で野菜食べたりしますけど…」

オーバーオールのナチュラルスタイルで野菜生活のCMイベントに登場した、女優の上野樹里さん。

2016年に結婚した上野さんの義理の母親は、料理愛好家の平野レミさんで、そのレミさん譲りのやりくり上手な主婦の顔を見せた。

上野さん「うちは本当に冷蔵庫が小さめなんです。大きいのにしたいんだけど、まだ小さめで頑張っているので、ネギとかゴボウとか買ってくると本当にギリギリの感じで、でもそうすることで、買いすぎ防止をしたり、古いものから使っていかないと新しいものをいっぱい入れられない。残った野菜を見て“じゃあこんなレシピにしてみよう”とか、“創作してみよう”とか、小松菜、う～ん…炒めちゃおう! オイスターソースとかニンニクとかと一緒に炒めたりだとか、そうやって毎日冷蔵庫をのぞいて、“残ったものでなにができるか”っていうのを考えてから買い物するようにしています」

(2020/01/17)

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